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      爭奪“中式快餐第一股” 麻辣燙連鎖品牌沖刺IPO

      2022-10-31 09:20:46 揚子晚報

        揚子晚報訊 楊國福麻辣燙擬在港交所發行H股上市的申請已于近日獲得中國證監會的核準批復。截至目前,包括老鄉雞、老娘舅、鄉村基在內的多家中式快餐企業均已開啟上市之路,誰將成為“中式快餐第一股”?

        據楊國福麻辣燙官方網站顯示,楊國福麻辣燙第一家直營店于2003年在哈爾濱永和街成立。招股書顯示,截至2021年9月30日,楊國福門店總數已達5783家,其中自營店僅3家,5759家國內加盟店貢獻了超過九成的收入。

        值得注意的是,由于楊國福麻辣燙可以送外賣,也可以“一人食”,所以相對而言受疫情影響較小。

        另據悉,近日老鄉雞IPO文件迎來證監會首輪反饋,圍繞食品安全、研發投入等問題展開追問。本輪IPO老鄉雞擬登陸上交所主板,國元證券為保薦機構,募資12億元。

        中式餐飲上市之路頗為坎坷,分析人士認為,中式快餐行業要想成功上市,依舊面臨比較大的挑戰,一是企業管理方面的規范性,二是產品的標準化模式,如何既能保證所提供菜品的多樣化,又能保證產品的品質一致性。中式餐飲的經營模式、財務狀況、產業鏈等在上市后能否保持穩定發展,要面臨諸多考驗。

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